Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.
Beginnen Sie, indem Sie das Ei in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Mischen Sie die Milch, die saure Sahne und die geschmolzene Butter oder Margarine in die Schüssel mit dem Ei.
Fügen Sie die Bisquick Backmischung nach und nach zu den feuchten Zutaten hinzu und achten Sie darauf, dass sie gut vermischt sind. Rühren Sie, bis Sie einen glatten Teig haben.
Heben Sie vorsichtig die gekochten und zerbröselten Speckstreifen unter, gefolgt von dem geriebenen Cheddar-Käse, und verteilen Sie sie gleichmäßig im Teig.
Gießen Sie den Speck-Cheddar-Waffelteig auf ein vorgeheiztes Waffeleisen.
Schließen Sie das Waffeleisen und lassen Sie die Waffel backen, bis sie eine goldbraune Farbe erreicht hat und kein Dampf mehr austritt – normalerweise etwa 4-5 Minuten.
Sofort servieren, beträufelt mit Ihrem Lieblings-Ahornsirup oder einem Sirup mit Fruchtgeschmack für einen zusätzlichen Geschmackskick.