Pizza Deep Dish di Knapp Street

Ingredienti

Elenco ingredienti localizzato per una lettura rapida.

• 12 pollici crosta per pizza deep dish
• 1 1/2 tazze salsa marinara
• 2 tazze formaggio mozzarella grattugiato
• 1/4 tazza formaggio parmigiano grattugiato finemente
• 5 salsicce di pollo al formaggio, affettate finemente
• 1 cucchiaio curcuma
• 1/2 cipolla bianca a dadini
• 5 funghi portabella tritati
• 1/2 tazza olive verdi, denocciolate
• 2 hot dog di manzo, affettati finemente

Procedimento

Segui i passaggi nell ordine indicato.

1. Iniziate preriscaldando il forno a 175 gradi Celsius.
2. Distribuite uniformemente la salsa marinara sulla crosta della pizza, assicurandovi che raggiunga quasi i bordi.
3. Stratificate uniformemente il formaggio mozzarella sopra la salsa marinara.
4. Distribuite uniformemente sulla pizza la salsiccia di pollo affettata, la cipolla bianca a dadini, i funghi portabella tritati, gli hot dog affettati e le olive verdi denocciolate.
5. Spolverate uniformemente la curcuma sopra i condimenti della pizza.
6. Cuocete nel forno preriscaldato per circa 15 minuti, o fino a quando la crosta non sarà dorata e il formaggio completamente fuso e gorgogliante.
7. Togliete la pizza dal forno e cospargete la parte superiore con il formaggio parmigiano grattugiato.
8. Tagliate la pizza in otto fette uguali.
9. Servite immediatamente con grissini, champagne e biscotti per un pasto delizioso.