Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.
Beginnen Sie damit, die Gurken zu schälen. Für die beste Textur schneiden Sie sie so dünn wie möglich – idealerweise fast durchscheinende Scheiben.
In einer Schüssel die dünn geschnittenen Gurken mit der Taco-Gewürzmischung und frischem Zitronensaft vermengen.
Die Zutaten vorsichtig vermischen, bis die Gurken gleichmäßig mit dem Taco-Gewürz und Zitronensaft bedeckt sind.
Die Schüssel abdecken und den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden können. Das Kühlen verstärkt auch die Knackigkeit der Gurken.
Gekühlt servieren und diesen erfrischenden und geschmackvollen Taco-Gurkensalat als Beilage, Vorspeise oder leichten Snack genießen.