Segui i passaggi nell ordine indicato.
Misurare con cura il timo essiccato, la salvia, la maggiorana e il rosmarino.
Introdurre queste erbe in un macinaspezie dedicato o in un macinacaffè pulito.
Lavorare le erbe fino a raggiungere una consistenza tra fine e media. Potrebbero essere necessari diversi impulsi.
Mettere in pausa il macinino e agitarlo delicatamente per garantire una lavorazione uniforme.
Incorporare il pepe nero macinato e la noce moscata alla miscela.
Lavorare tutti gli ingredienti insieme per circa 5 secondi per amalgamare bene.
Fermare il macinino e agitare ancora una volta per garantire una miscela omogenea.
Trasferire il condimento per pollame fatto in casa in un contenitore ermetico per la conservazione, oppure imbutirlo in una bottiglia per spezie pulita.
Assicurarsi che il contenitore o la bottiglia siano adeguatamente sigillati per mantenere la freschezza.
Pulire accuratamente le parti del macinaspezie o del macinacaffè con un tovagliolo di carta o un batuffolo di cotone inumidito, seguito da un tovagliolo di carta asciutto, per rimuovere eventuali residui.
Conservare il condimento in un luogo fresco, asciutto e buio per prolungarne la durata e il sapore.
Incorporare questo condimento aromatico nei vostri piatti di pollame preferiti e assaporate il gusto delizioso!