Zutaten
Lokalisierte Zutatenliste zum schnellen Lesen.
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 5 Scheiben gewürfelter Speck
- 16 Unze Dose Sauerkraut
- 16 Unze Dose gewürfelte Tomaten
- 3/4 Tasse brauner Zucker
Zubereitung
Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.
Beginnen Sie damit, den gewürfelten Speck und die gehackte Zwiebel in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze anzubraten, bis der Speck gar und die Zwiebeln weich sind.
In einer 2-Liter-Auflaufform Sauerkraut, gewürfelte Tomaten, braunen Zucker, gekochten Speck und Zwiebeln vermischen.
Unbedeckt in einem vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) 2 Stunden backen oder bis das Sauerkraut an den Rändern karamellisiert aussieht.
Heiß als Beilage servieren. Guten Appetit!