Ingredients
Liste d ingredients localisee pour une lecture rapide.
- 1/2 tasse oignon haché
- 5 tranches lardons
- 16 once boîte de choucroute
- 16 once boîte de tomates en dés
- 3/4 tasse cassonade
Preparation
Suivez les etapes dans l ordre.
Commencez par faire revenir les lardons et l'oignon haché dans une petite poêle à feu moyen jusqu'à ce que le lard soit cuit et les oignons ramollis.
Dans un plat de cuisson de 2 litres, mélangez la choucroute, les tomates en dés, la cassonade, le lard cuit et les oignons.
Faites cuire à découvert dans un four préchauffé à 175 degrés Celsius (350 degrés Fahrenheit) pendant 2 heures, ou jusqu'à ce que la choucroute prenne un aspect caramélisé sur les bords.
Servir chaud en accompagnement. Bon appétit !