Dinner

Müheloses Chicken Cordon Bleu: Ein einfaches Rezept

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
55 Minuten
Portionen
4
Bewertung
4,5
Recippa/DE/Müheloses Chicken Cordon Bleu: Ein einfaches Rezept
Müheloses Chicken Cordon Bleu: Ein einfaches Rezept
334 kcal

Zutaten

Lokalisierte Zutatenliste zum schnellen Lesen.

  • 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
  • 4 zwei-Unzen-Würfel Schweizer Käse
  • 4 Scheiben Schinken
  • 1 1/2 Tassen Panko-Paniermehl
  • 1 Tasse Milch

Zubereitung

Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.

  1. Schneiden Sie vorsichtig eine Tasche in jede Hähnchenbrust, um Platz für die Füllung zu schaffen.
  2. Umhüllen Sie jeden Käsewürfel mit einer Scheibe Schinken und führen Sie den mit Schinken umwickelten Käse vorsichtig in die Tasche ein, die Sie in der Hähnchenbrust erstellt haben. Verwenden Sie Zahnstocher, um die Öffnung zu sichern und sicherzustellen, dass die Füllung während des Garvorgangs im Inneren bleibt.
  3. Würzen Sie in separaten, flachen Schalen sowohl das Panko-Paniermehl als auch die Milch großzügig mit Salz und Pfeffer, um den Geschmack des Gerichts zu verbessern.
  4. Tauchen Sie jede Hähnchenbrust in die Milch und achten Sie darauf, dass sie vollständig bedeckt ist. Übertragen Sie das Hähnchen dann in das Panko-Paniermehl und drücken Sie es vorsichtig an, um es gründlich und gleichmäßig zu bedecken.
  5. Legen Sie die panierten Hähnchenbrüste auf ein Backblech und backen Sie sie in einem vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) etwa 45 Minuten lang, oder bis das Hähnchen gar ist und der Saft klar herausläuft.