Siga los pasos en orden para obtener el mejor resultado.
Corta con cuidado un bolsillo en cada pechuga de pollo, creando espacio para el relleno.
Envuelve cada cubo de queso con una loncha de jamón, luego inserta suavemente el queso envuelto en jamón en el bolsillo que creaste en la pechuga de pollo. Usa palillos de dientes para asegurar la abertura, asegurando que el relleno permanezca dentro durante la cocción.
En platos poco profundos separados, sazona tanto el pan rallado panko como la leche generosamente con sal y pimienta para realzar el sabor del plato.
Sumerge cada pechuga de pollo en la leche, asegurándote de que esté completamente cubierta. Luego, transfiere el pollo al pan rallado panko, presionando suavemente para cubrirlo por completo y de manera uniforme.
Coloca las pechugas de pollo empanizadas en una bandeja para hornear y hornea en un horno precalentado a 175 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.