Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.
Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 175 Grad Celsius vorzuheizen.
Gießen Sie beide Dosen Yamswurzeln oder Süßkartoffeln gründlich ab.
Wählen Sie eine flache Auflaufform. Zerdrücken Sie darin den Inhalt einer Dose Yamswurzeln. Lassen Sie die Yamswurzeln aus der zweiten Dose in Stücken. Hinweis: Sie können beide Dosen in Stücken lassen, wenn Sie eine stückigere Textur bevorzugen.
Gießen Sie den Orangensaft gleichmäßig über die Yamswurzeln in der Auflaufform.
Streuen Sie den braunen Zucker und Zimt gleichmäßig über die Yamswurzeln.
Verteilen Sie Margarine auf den Yamswurzeln.
Bedecken Sie die Yamswurzeln vollständig mit Mini-Marshmallows.
Backen Sie sie 30 Minuten lang im vorgeheizten Ofen oder bis die Marshmallows geschmolzen und leicht goldbraun sind.
Behalten Sie sie in den letzten 5 Minuten des Backens genau im Auge, da die Marshmallows schnell verbrennen können.