Bebida de Tomate Temperada Quente e Vigorante

Ingredientes

Lista de ingredientes localizada para leitura rapida.

• 46 onças sumo de tomate
• 1/4 xícara açúcar mascavado compactado
• 1 colher de chá canela em pó
• 1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída
• 1/4 colher de chá sal
• 1/4 colher de chá pimenta do reino
• 1 colher de sopa sumo de limão

Modo de preparo

Siga as etapas na ordem apresentada.

1. Numa caçarola grande, adicione o sumo de tomate, o açúcar mascavado compactado, a canela em pó, a pimenta da Jamaica moída, o sal e a pimenta do reino. Leve esta mistura para ferver em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente para dissolver o açúcar.
2. Uma vez fervendo, reduza o fogo para baixo para manter uma fervura suave. Deixe a caçarola destapada e deixe a mistura ferver por aproximadamente 20 minutos, permitindo que os sabores se misturem e aprofundem.
3. Após ferver, retire a caçarola do fogo. Adicione o sumo de limão, garantindo que esteja bem incorporado na mistura de tomate temperada.
4. Sirva a bebida de tomate temperada quente, para uma bebida reconfortante, ou gelada, para um toque refrescante.