Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.
Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorzuheizen.
In einem großen Topf die Butter bei niedriger bis mittlerer Hitze schmelzen. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und kochen, bis sie weich und duftend sind. Achten Sie darauf, häufig umzurühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
In einer großen Rührschüssel die Hühnercremesuppe, die sautierte Zwiebel-Knoblauch-Mischung, den fettfreien Sauerrahm, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, den getrockneten Oregano, das getrocknete Basilikum, den gemahlenen schwarzen Pfeffer, das Geflügelgewürz und 1/4 Tasse des geriebenen Parmesan-Käses vermischen. Gut vermischen und dann das gesamte gewürfelte gekochte Hühnchen vorsichtig unterheben.
Jetzt ist es an der Zeit, die Lasagne zusammenzusetzen. In einer 9x13 Zoll Auflaufform mit einer Schicht von 3 Lasagneplatten ohne Vorkochen beginnen, die den Boden der Form bedecken.
Die Hälfte der Hühnchenmischung gleichmäßig über die Nudeln verteilen. Als nächstes die Hälfte der geschnittenen frischen Champignons und die Hälfte des frischen Spinats über die Hühnchenmischung schichten. 1/4 Tasse geriebenen Parmesan-Käse und 1/4 Tasse Mozzarella-Käse darüber streuen.
Eine zweite Schicht erstellen, indem Sie den vorherigen Schritt wiederholen: eine weitere Schicht von 3 Nudeln, gefolgt von der restlichen Hühnchenmischung, Champignons und Spinat. Mit weiteren 1/4 Tasse Parmesan-Käse und 1/4 Tasse Mozzarella bestreuen.
Die zweite Schicht mit den letzten 3 Lasagneplatten belegen. Die restlichen 1 1/2 Tassen geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die gesamte Oberseite der Lasagne verteilen, gefolgt von der reservierten 1/4 Tasse Parmesan-Käse.
Sobald die Schichtung abgeschlossen ist, die Auflaufform fest mit Alufolie abdecken. Stellen Sie sicher, dass die Folie die Oberseite der Lasagne nicht berührt, um ein Ankleben zu verhindern. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
Die Folie vorsichtig entfernen und weitere 15-20 Minuten backen, oder bis der Käse schön gebräunt und sprudelnd ist.
Die Lasagne aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mindestens 10 Minuten ruhen lassen. Dadurch kann die Lasagne fest werden, während der Käse abkühlt, was das Schneiden erleichtert. Für noch einfacheres Schneiden sollten Sie sie über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Vor dem Servieren frische Petersilie über die Lasagne streuen, um zusätzlichen Geschmack und optische Reize zu erzielen.
Optionale Tipps: Dieses Rezept kann leicht halbiert und in einer 8x8 Zoll Form gebacken werden. Sie lässt sich auch gut einfrieren, was sie zu einem großartigen Gericht zum Vorbereiten macht!