Köstlich einfache Fisch-Tacos

Zutaten

Lokalisierte Zutatenliste zum schnellen Lesen.

• 4 Esslöffel Olivenöl
• 4 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel
• 1 Esslöffel getrockneter gehackter Sellerie
• 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Chilipulver
• 1 Kabeljaufilet

Zubereitung

Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.

1. In einer kleinen Pfanne oder einer, die groß genug ist, um Ihr Kabeljaufilet aufzunehmen, Olivenöl und Zitronensaft vermischen. Bei mittlerer Hitze erwärmen.
2. Die getrockneten Zwiebeln, den getrockneten Sellerie, Kreuzkümmel und Chilipulver in die Pfanne geben. Ungefähr eine Minute anbraten, bis sie duften.
3. Das Kabeljaufilet vorsichtig in die Pfanne mit dem gewürzten Öl und Zitronensaft legen.
4. Das Filet unter gelegentlichem Wenden garen, bis es sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt. Sicherstellen, dass es durchgegart ist.
5. Die Pfanne vom Herd nehmen.
6. Den gekochten Kabeljau in kleinere Stücke zerteilen und in Ihre Lieblings-Taco-Schalen füllen.
7. Für einen zusätzlichen Geschmackskick können Sie Ihre Fisch-Tacos mit frischem Pico de Gallo, cremigen Avocado-Scheiben und einem Klecks Sauerrahm belegen.