Köstlicher Erdbeer-Spinat-Salat mit Balsamico-Vinaigrette

Zutaten

Lokalisierte Zutatenliste zum schnellen Lesen.

• 1/2 Tasse weißer Zucker (oder Splenda)
• 2 Esslöffel Sesamsamen
• 1 Esslöffel Mohnsamen
• 1/2 Teelöffel Sesamöl
• 1 1/2 Teelöffel getrocknete Zwiebelflocken
• 1/4 Teelöffel Paprika
• 1/2 Tasse Pflanzenöl
• 1/2 Tasse Balsamico-Essig
• 4 Tassen gewaschener und getrockneter Babyspinat
• 1 Tasse Erdbeeren, halbiert oder geviertelt
• 1/4 Tasse verpackte gehobelte Honigmandeln

Zubereitung

Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.

1. In einer Schüssel Zucker (oder Splenda), Sesamsamen, Mohnsamen, Sesamöl, getrocknete Zwiebelflocken, Paprika, Pflanzenöl und Balsamico-Essig gründlich verrühren, bis alles gut vermischt ist.
2. Das vorbereitete Balsamico-Vinaigrette-Dressing zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.
3. In einer großen Salatschüssel Babyspinat und Erdbeeren vorsichtig vermischen.
4. Etwas von dem gekühlten Dressing über die Spinat-Erdbeer-Mischung träufeln und darauf achten, dass es leicht und gleichmäßig bedeckt ist. Hinweis: Sie werden wahrscheinlich mehr Dressing haben als benötigt, daher nach und nach abschmecken.
5. Nach Wunsch die gehobelten Honigmandeln über den Salat streuen, um zusätzlichen Biss und Geschmack zu erhalten.
6. Sofort servieren und diesen erfrischenden und geschmackvollen Erdbeer-Spinat-Salat genießen!