Deliciosa Salada de Espinafre com Morango e Vinagrete Balsâmico

Ingredientes

Lista de ingredientes localizada para leitura rapida.

• 1/2 xícara açúcar branco (ou Splenda)
• 2 colheres de sopa sementes de sésamo
• 1 colher de sopa sementes de papoula
• 1/2 colher de chá óleo de sésamo
• 1 1/2 colheres de chá flocos de cebola desidratada
• 1/4 colher de chá páprica
• 1/2 xícara óleo vegetal
• 1/2 xícara vinagre balsâmico
• 4 xícaras espinafre baby limpo e seco
• 1 xícara morangos, cortados ao meio ou em quartos
• 1/4 xícara amêndoas laminadas com mel embaladas

Modo de preparo

Siga as etapas na ordem apresentada.

1. Em uma tigela, misture bem o açúcar (ou Splenda), as sementes de sésamo, as sementes de papoula, o óleo de sésamo, os flocos de cebola desidratada, a páprica, o óleo vegetal e o vinagre balsâmico até ficar bem combinado.
2. Coloque o molho vinagrete balsâmico preparado na geladeira para gelar.
3. Em uma saladeira grande, misture delicadamente o espinafre baby e os morangos.
4. Regue um pouco do molho gelado sobre a mistura de espinafre e morango, garantindo que esteja levemente e uniformemente revestido. Observação: você provavelmente terá mais molho do que o necessário, então adicione gradualmente a gosto.
5. Se desejar, polvilhe as amêndoas laminadas com mel sobre a salada para adicionar crocância e sabor.
6. Sirva imediatamente e aproveite esta salada de espinafre com morango refrescante e saborosa!