Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.
Beginnen Sie mit dem Vorheizen Ihres Grillelements.
In einer kleinen Schüssel Limettensaft und Sojasauce verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Lachssteaks auf ein Backblech legen. Eine Seite jedes Steaks großzügig mit einem Teil der Limetten-Soja-Mischung bestreichen und leicht mit Salz würzen.
Das Backblech etwa 10 cm unter die Hitzequelle des Grills stellen und ca. 5 Minuten garen.
Die Lachssteaks vorsichtig wenden. Die restliche Limetten-Soja-Glasur auf die zweite Seite auftragen und erneut leicht mit Salz bestreuen. Weitere 5 Minuten grillen, oder bis sich der Fisch leicht mit einer Gabel zerteilen lässt und nach Ihren Wünschen durchgegart ist.
Servieren Sie diese köstlichen Lachssteaks sofort für den besten Geschmack und die beste Textur.