Receta casera de Sloppy Joes de Emily

Ingredientes

Lista de ingredientes localizada para lectura rapida.

• 2 lbs carne molida magra
• 1 cebolla, picada
• 1 pimiento verde, picado
• 3 dientes de ajo, picados
• 6 ounce lata de pasta de tomate
• 1 taza agua
• 1 cucharadita vinagre
• 1 cucharada chile en polvo
• 3 cucharadas azúcar moreno
• 2 cucharaditas comino
• 1 cucharadita orégano
• 1/2 cucharadita sal
• 1/2 cucharadita pimienta
• 8 grandes panes

Preparacion

Siga los pasos en orden para obtener el mejor resultado.

1. En una sartén grande a fuego medio, dore la carne molida hasta que esté completamente cocida. Escurra el exceso de grasa.
2. Introduzca la cebolla picada y el pimiento verde en la sartén. Sofría las verduras hasta que se ablanden, se vuelvan tiernas y ligeramente translúcidas.
3. En un tazón aparte, combine bien la pasta de tomate, el agua, el vinagre, el chile en polvo, el azúcar moreno, el comino, el orégano, la sal y la pimienta. Asegúrese de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
4. Vierta la mezcla de salsa preparada sobre la mezcla de carne y verduras en la sartén. Revuelva bien para asegurarse de que todos los ingredientes estén uniformemente cubiertos y combinados.
5. Deje que la mezcla hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que alcance la consistencia deseada. Este proceso debería tardar aproximadamente 20 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen maravillosamente.
6. Sirva la mezcla de Sloppy Joe caliente en los panes tostados de su elección. ¡Disfrute!