Recette de Sloppy Joes Maison d'Emily

Ingredients

Liste d ingredients localisee pour une lecture rapide.

• 2 lbs boeuf haché maigre
• 1 oignon, haché
• 1 poivron vert, haché
• 3 gousses d'ail, émincées
• 6 ounce boîte de concentré de tomates
• 1 tasse eau
• 1 cuillère à café vinaigre
• 1 cuillère à soupe poudre de chili
• 3 cuillères à soupe cassonade
• 2 cuillères à café cumin
• 1 cuillère à café origan
• 1/2 cuillère à café sel
• 1/2 cuillère à café poivre
• 8 gros pains

Preparation

Suivez les etapes dans l ordre.

1. Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit. Égoutter l'excès de graisse.
2. Ajouter l'oignon haché et le poivron vert dans la poêle. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils ramollissent, deviennent tendres et légèrement translucides.
3. Dans un bol séparé, bien mélanger le concentré de tomates, l'eau, le vinaigre, la poudre de chili, la cassonade, le cumin, l'origan, le sel et le poivre. S'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés.
4. Verser la sauce préparée sur le mélange de bœuf et de légumes dans la poêle. Bien mélanger pour s'assurer que tous les ingrédients sont uniformément enrobés et combinés.
5. Laisser mijoter le mélange en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée. Ce processus devrait prendre environ 20 minutes, permettant aux saveurs de se mélanger magnifiquement.
6. Servir le mélange Sloppy Joe chaud sur les pains grillés de votre choix. Profitez-en !