Suivez les etapes dans l ordre.
Commencez par préchauffer votre four à 190 degrés Celsius.
Dans un grand saladier, mélangez le bœuf haché, les œufs, le ketchup, la chapelure assaisonnée et le mélange à soupe à l'oignon Lipton. Mélangez bien pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien incorporés. Si le mélange vous semble trop humide, ajoutez plus de chapelure jusqu'à obtenir une consistance qui se façonne facilement en forme de pain.
Transférez le mélange de viande dans un plat de cuisson de 13 x 9 pouces. Façonnez le mélange en forme de pain, en vous assurant qu'il est uniformément réparti dans le plat.
Créez le glaçage en étalant une fine couche de ketchup sur le dessus du pain de viande. Ensuite, saupoudrez généreusement de cassonade sur la couche de ketchup. Ajustez la quantité de cassonade à votre préférence, en ajoutant plus pour une croûte plus sucrée.
Faites cuire le pain de viande au four préchauffé pendant une heure, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que la température interne atteigne 71 degrés Celsius. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de trancher et de servir.