Salada de Cebola Hacienda Picante

Ingredientes

Lista de ingredientes localizada para leitura rapida.

• 4 grandes tomates, cortados em oitavos
• 1 grande cebola Oso Sweet, cortada ao meio e fatiada finamente
• 1 dente de alho, picado
• 1 ramo coentro fresco, picado
• 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto
• 1 colher de sopa suco de limão
• 1 colher de chá raspa de limão
• a gosto sal e pimenta
• 1/4 xícara azeite de oliva

Modo de preparo

Siga as etapas na ordem apresentada.

1. Em uma saladeira espaçosa, combine delicadamente os tomates preparados, a cebola fatiada, o alho picado e o coentro picado.
2. Despeje o vinagre de vinho tinto, o suco de limão e a raspa de limão.
3. Tempere generosamente com sal e pimenta a seu gosto.
4. Regue o azeite de oliva sobre a mistura.
5. Misture tudo completamente para garantir que os ingredientes estejam bem combinados e uniformemente revestidos com o molho.
6. Refrigere a salada por pelo menos uma hora para permitir que os sabores se misturem maravilhosamente.
7. Antes de servir, decore com raminhos de coentro fresco para um toque extra de frescor e apelo visual.