Espaguete Saboroso com Molho Bolonhesa Picante

Ingredientes

Lista de ingredientes localizada para leitura rapida.

• 1 pequena cebola, finamente picada
• 1/4 xícara molho italiano light
• 1 lb carne moída extra magra
• 1 (15 onças) lata de molho de tomate
• 1 (14 onças) lata de tomates picados, sem escorrer
• 3/4 lb espaguete cru
• 2 colheres de sopa Cream Cheese Philadelphia 1/3 Menos Gordura
• 1/4 xícara queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Siga as etapas na ordem apresentada.

1. Em uma frigideira grande, refogue a cebola picada no molho italiano light em fogo médio até ficar macia, mas crocante.
2. Adicione a carne moída à frigideira. Cozinhe em fogo médio-alto, quebrando e mexendo frequentemente, até a carne dourar.
3. Adicione a lata de molho de tomate e a lata de tomates picados (sem escorrer).
4. Leve o molho para ferver, depois reduza o fogo para baixo. Cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, para permitir que os sabores se misturem.
5. Enquanto o molho cozinha, cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Reserve cerca de 1/2 xícara da água do macarrão antes de escorrer.
6. Retire o molho bolonhesa do fogo.
7. Incorpore o cream cheese com baixo teor de gordura ao molho. Mexa até que o cream cheese esteja completamente derretido e o molho esteja liso e cremoso.
8. Escorra o espaguete cozido e transfira para uma tigela grande.
9. Despeje o molho bolonhesa picante sobre o espaguete.
10. Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre o espaguete com molho.
11. Sirva imediatamente e aproveite!