Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.
Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vorzuheizen.
In einer geräumigen Rührschüssel Kuchenmehl, Backpulver und Salz vermischen. Sieben Sie diese Zutaten zusammen, um sicherzustellen, dass sie gut vermischt sind. Stellen Sie die Schüssel beiseite.
In einer separaten Schüssel, vorzugsweise mit einem elektrischen Mixer, die weiche Butter und den Zucker schaumig schlagen, bis die Mischung hell und luftig ist. Dies kann einige Minuten dauern.
Die abgekühlte, geschmolzene Schokolade und den Vanilleextrakt in die Butter-Zucker-Mischung einrühren. Etwa 3 Minuten schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Die Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gut schlagen. Die Seiten der Schüssel abkratzen, um ein gleichmäßiges Vermischen zu gewährleisten, und dann weitere 3 Minuten schlagen.
Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz) nach und nach in drei separaten Portionen zu den feuchten Zutaten geben. Jede Zugabe mit dem warmen Wasser abwechseln und nach jeder Zugabe etwa 1 Minute lang mischen, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermischt sind.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf das vorbereitete Blech gießen und mit einem Spatel gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Kuchenprüfer sauber herauskommt. Dies zeigt an, dass der Kuchen vollständig gebacken ist.
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie mit den nächsten Schritten fortfahren.