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Perfekter gegrillter Maiskolben: Ein Muss für jedes Sommer-Barbecue

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Portionen
8
Bewertung
5
Recippa/DE/Perfekter gegrillter Maiskolben: Ein Muss für jedes Sommer-Barbecue
Perfekter gegrillter Maiskolben: Ein Muss für jedes Sommer-Barbecue
232 kcal

Zutaten

Lokalisierte Zutatenliste zum schnellen Lesen.

  • 8 Kolben frischer Mais, geschält
  • 1/2 Tasse weiche Butter
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Teelöffel Zucker
  • 8 Stück Alufolie

Zubereitung

Folgen Sie den Schritten der Reihe nach.

  1. Beginnen Sie damit, den frischen Mais zu schälen und alle Blätter und Fäden zu entfernen.
  2. Vermischen Sie in einer Schüssel die weiche Butter, das Salz und den Zucker gründlich, bis Sie eine glatte, cremige Konsistenz erhalten.
  3. Bestreichen Sie jeden Maiskolben großzügig mit der zubereiteten Buttermischung, um eine gleichmäßige Abdeckung zu gewährleisten.
  4. Wickeln Sie jeden mit Butter bestrichenen Maiskolben sicher in ein eigenes Stück Alufolie.
  5. Legen Sie den in Folie gewickelten Mais auf einen vorgeheizten Grill. Drehen Sie den Mais gelegentlich, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, und grillen Sie ihn etwa 20 Minuten lang oder bis die Körner zart und durchgegart sind.
  6. Nach dem Grillen den Mais vorsichtig auswickeln. Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie jedem Kolben nach Wunsch noch ein Stückchen Butter hinzufügen. Sofort servieren und diesen klassischen Sommergenuss genießen!