Espigas de Milho Grelhadas Perfeitas: Um Clássico do Churrasco de Verão

Ingredientes

Lista de ingredientes localizada para leitura rapida.

• 8 espigas milho fresco, debulhado
• 1/2 xícara manteiga amolecida
• 1 1/2 colher de chá sal
• 1 1/2 colher de chá açúcar
• 8 pedaços papel alumínio

Modo de preparo

Siga as etapas na ordem apresentada.

1. Comece debulhando o milho fresco, removendo todas as palhas e cabelos.
2. Em uma tigela, misture bem a manteiga amolecida, o sal e o açúcar até obter uma consistência lisa e cremosa.
3. Cubra generosamente cada espiga de milho com a mistura de manteiga preparada, garantindo uma cobertura uniforme.
4. Enrole cada espiga de milho amanteigada com segurança em seu próprio pedaço de papel alumínio.
5. Coloque o milho embrulhado em papel alumínio em uma grelha pré-aquecida. Gire o milho ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme, grelhando por aproximadamente 20 minutos, ou até que os grãos estejam macios e cozidos.
6. Depois de grelhado, desembrulhe cuidadosamente o milho. Para um toque extra de riqueza, adicione uma porção adicional de manteiga a cada espiga, se desejar. Sirva imediatamente e aproveite este clássico deleite de verão!