Ingredientes
Lista de ingredientes localizada para lectura rapida.
- 1 taza yogur griego sin grasa
- 8 dientes ajo
- 3 cucharadas jugo de limón
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 4-5 cucharadas aceite de oliva
- a gusto sal
Preparacion
Siga los pasos en orden para obtener el mejor resultado.
Comience machacando los dientes de ajo hasta obtener una pasta fina. Una pizca de sal puede ayudar a crear fricción, facilitando el proceso de trituración.
En un tazón, combine bien la pasta de ajo con el yogur griego.
Incorpore los ingredientes restantes: jugo de limón, cebolla en polvo y aceite de oliva. Revuelva hasta que estén bien mezclados.
Refrigere la salsa durante un mínimo de 3 horas para permitir que los sabores se mezclen. Esta salsa es particularmente deliciosa cuando se sirve con pollo a la parrilla.