Ingredients
Liste d ingredients localisee pour une lecture rapide.
- 1 pain focaccia
- 5-6 tomates mûres, hachées
- 2 cuillères à soupe basilic frais haché
- 1/4 oignon rouge, tranché très finement
- 4 onces mozzarella fraîche, coupée en dés
- 8 onces vinaigrette balsamique
Preparation
Suivez les etapes dans l ordre.
Coupez le pain focaccia en quatre parts égales et disposez-les sur un plat de service.
Dans un saladier, mélangez délicatement les tomates hachées, le basilic frais et l'oignon rouge finement tranché.
Répartissez uniformément la préparation à base de tomates, en plaçant un quart de celle-ci sur chaque part de focaccia.
Saupoudrez un quart des dés de mozzarella sur chaque portion.
Arrosez d'environ 2 onces de vinaigrette balsamique chaque part de salade.