Smoothie Tropical aux Superfruits

Ingredients

Liste d ingredients localisee pour une lecture rapide.

• 6-7 glaçons
• 4 onces pêches jaunes au sirop, coupées en dés (ou 1 pêche fraîche, pelée et coupée en dés)
• 1 1/2 bananes congelées, pelées et tranchées
• 1 kiwi, coupé en deux et pelé
• 1 mangue, pelée et coupée en dés (ou 1 tasse de mangue congelée)
• 1 clémentines (choisir une variété non acide) ou 1 petite orange, pressée (choisir une variété non acide)
• 1/2 tasse yaourt nature sans matières grasses (sans édulcorants artificiels)
• 1/2 cuillère à café extrait de vanille pur

Preparation

Suivez les etapes dans l ordre.

1. Commencez par placer les glaçons dans un mixeur. Broyez complètement la glace jusqu'à ce qu'elle forme une neige fondue à la texture fine. Pour de meilleurs résultats, un robot culinaire peut être utilisé pour obtenir une consistance plus fine. La glace achetée en magasin a tendance à se broyer plus facilement en raison de sa faible densité et des fractures existantes par rapport à la glace faite maison.
2. Si vous utilisez des pêches en conserve, égouttez la majeure partie du liquide, en conservant un peu de sirop pour ajouter une touche sucrée si vous le souhaitez. Ajoutez les pêches au mixeur.
3. Introduisez les ingrédients restants dans le mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et parfaitement homogène.
4. Goûtez le smoothie et ajustez le niveau de sucre si nécessaire. Si les fruits n'étaient pas complètement mûrs, ajoutez une petite quantité de miel, de sucre ou d'extrait de vanille supplémentaire pour rehausser la saveur.
5. Versez dans votre verre préféré et dégustez immédiatement ce smoothie rafraîchissant et sain !