Smoothie Tropicale ai Superfrutti

Ingredienti

Elenco ingredienti localizzato per una lettura rapida.

• 6-7 cubetti di ghiaccio
• 4 once pesche gialle sciroppate, a cubetti (o 1 pesca fresca, sbucciata e a cubetti)
• 1 1/2 banane congelate, sbucciate e affettate
• 1 kiwi, dimezzato e sbucciato
• 1 mango, sbucciato e a cubetti (o 1 tazza di mango congelato)
• 1 clementina (scegliere una varietà non acida) o 1 piccola arancia, spremuta (scegliere una varietà non acida)
• 1/2 tazza yogurt magro naturale (senza dolcificanti artificiali)
• 1/2 cucchiaino estratto puro di vaniglia

Procedimento

Segui i passaggi nell ordine indicato.

1. Inizia mettendo i cubetti di ghiaccio in un frullatore. Trita completamente il ghiaccio fino a formare una granita a grana fine. Per ottenere i migliori risultati, è possibile utilizzare un robot da cucina per ottenere una consistenza più fine. Il ghiaccio acquistato in negozio tende a triturarsi più facilmente a causa della sua minore densità e delle fratture esistenti rispetto al ghiaccio fatto in casa.
2. Se si utilizzano le pesche sciroppate, scolare la maggior parte del liquido, conservando un po' di sciroppo per aggiungere dolcezza se lo si desidera. Aggiungere le pesche nel frullatore.
3. Aggiungere gli ingredienti rimanenti nel frullatore. Frullare il composto fino ad ottenere una consistenza liscia e ben amalgamata.
4. Assaggia il frullato e regola la dolcezza a piacere. Se la frutta non era completamente matura, aggiungi una piccola quantità di miele, zucchero o estratto di vaniglia aggiuntivo per esaltare il sapore.
5. Versa nel tuo bicchiere preferito e gusta subito questo frullato rinfrescante e salutare!