Torrada Francesa Recheada com Queijo Creme e Framboesa Decadente

Ingredientes

Lista de ingredientes localizada para leitura rapida.

• 8 fatias pão de aveia e nozes
• 225 g cream cheese, amolecido
• 1/2 xícara geleia de framboesa sem sementes
• 5 ovos, batidos
• 1/4 xícara leite
• 1 1/2 colher de chá extrato de amêndoa
• 1 colher de sopa manteiga

Modo de preparo

Siga as etapas na ordem apresentada.

1. Pegue quatro fatias de pão de aveia e nozes e espalhe uniformemente o cream cheese amolecido em um lado de cada fatia.
2. Nas quatro fatias restantes de pão de aveia e nozes, espalhe generosamente geleia de framboesa em um lado de cada uma.
3. Combine cuidadosamente as fatias cobertas com cream cheese com as fatias cobertas com geleia para criar quatro sanduíches deliciosos.
4. Em uma tigela média e rasa, bata os ovos, o leite e o extrato de amêndoa até ficar bem combinado. Esta mistura formará a base do seu revestimento de torrada francesa.
5. Coloque uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto e derreta a manteiga. Certifique-se de que toda a superfície da frigideira esteja revestida para evitar que grude.
6. Mergulhe cada sanduíche na mistura de ovos, certificando-se de cobrir bem os dois lados. Deixe qualquer excesso escorrer antes de colocá-lo na frigideira quente.
7. Cozinhe os sanduíches na frigideira até dourarem dos dois lados, virando com cuidado para garantir um cozimento uniforme. Sirva imediatamente e aproveite a delícia pegajosa.